Student w trakcie procesu dydaktycznego nabywa wiedzę z zakresu podstawowych zasad opracowywania diet dla ludzi zdrowych oraz zapoznaje się z podstawowymi dietami leczniczymi i ich zastosowaniem w leczeniu wybranych stanów chorobowych. Nabywa umiejętność prawidłowego doboru produktów w dietach dla ludzi zdrowych oraz w podstawowych dietach leczniczych.

- Teacher: Milena Stachelska
Cele główne i szczegółowe z sylabusu.
- Teacher: Robert Charmas